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Estimation of soluble solids content and fruit temperature in Rocha pear using Vis-NIR spectroscopy and the SpectraNet–32 deep learning architecture

Postharvest Biology and Technology

Article

D Rodrigues

MD Antunes

Publicação

Ano da publicação: 2023

Volume: 199

Páginas: 112281

Identificadores

Localizadores

DOI:10.1016/j.postharvbio.2023.112281

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